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凤爪培训课程内容是什么?

2018-07-27 14:22:02 149次浏览 分类:最新动态

很多年轻人毕业后想自己创业,在创业时候很多人都会选择食物“民以食为天”,美食不管什么时候人们每天都会吃的,泡椒凤爪不但外观靓、味道好、能填饱肚子,更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。在开凤爪店之前都会先找个培训学校学习一下,泡椒凤爪培训哪家好?凤爪培训课程内容是什么?


凤爪培训课程内容是什么?


 凤爪培训课程包含:泡椒凤爪的选购,泡椒汁水的调制,泡椒凤爪保存及处理和后期开店指导。


 课程内容:
 第一步,原料处理,主要系统学习鸡爪的处理,这里重点学习掌握鸡爪的清洗、煮制、去腥、切制等知识。
 第二步:泡制水制作,主要系统学习如何使用水、花椒油、白醋、盐、白糖、泡椒、生姜、味精等食材配制调味水。
 第三步:泡制凤爪,主要系统学习如何泡凤爪。这里重点学习掌握凤爪的浸泡时间、温度控制、存放等知识。

 第四步:设备和原料我们会教学员如何在市面上自由购买到设备和原料调料,开店做生意的时候,就更方便实惠了。


 就业方向:
 学习完泡椒凤爪课程之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口等地摆个小摊位经营。
 开凤爪店其成本可高可低,可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价,毛利通常可达60%至70%。泡椒凤爪店的投资,低者设备投资只需几百元元,可实现低成本启动项目。
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